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Babyrosababyrundenkollegeneis

Nimm eine Melone, eine süße, eine reife, eine kernlose. Püriere ihr rotes Fruchtfleisch, nehme 250g davon weg und gieße den Rest in ein Glas Sekt, stoss an damit auf das Leben.

Schlage drei Eigelb mit 80 ml gezuckerter Kondensmilch schaumig, gib das Melonenpüree dazu und 200 ml angeschagene Sahne.

Gib die babyrosa Schlemmerei für 40 Minuten in deine Eismaschine.

Sammle in der Zwischenzeit im Garten würzige marokkanische Minze, schneide sie mit der Kräuterschere klein.

Gib das erfrischende Grün fünf Minuten vor Ende der Kühlzeit dazu.

Verpacke das frische, leicht süsse, fruchtig- minzige Vergnügen und feiere damit mit deinen Kollegen das Leben.

Frisch-kühl, melonig-minzig lässt sich vom Rosarausch die Lavendelheide anstecken, blüht mit vor lauter Freude in dieser Farbe.