Zauberhaftes oder Rosmarintee

Voller Freude bin ich über meinen Rosmarintopf, der mir auch in diesem Jahr das Hin – und Herschleppen im Winter mit Blüten dankt.
Im Januar.
Ich strahle vor Glück.

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Zwar steht er nicht an seinem angestammten Sommerplatz vor meinem Lieblingsfenster, sondern geschützt, durch die Wände der Kellertreppe, aber das tut ihm gut.
Mir auch, so brauche ich ihn bei drohendem Frost nur 4 Stufen tiefer in’s geschützte Waschhaus tragen.
Hingerissen bin ich von der zarten Schönheit seiner lilafarbenen Blüten.

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Über und über ist er damit besät.  Vor Freude könnte ich jubeln.
Von diesem, meinem Freund, schneide ich nicht ein Ästchen ab, um mir meinen geschätzten Rosmarintee daraus zu bereiten. Dieser schmeckt nicht nur vorzüglich, sondern wirkt gleich mehrfach.
Rosmarintee hilft jungen und alten Menschen,  die unter Schwächezuständen leiden und verbessert niedrigen Blutdruck. Menschen mit Bluthochdruck können ihn unbesorgt geniessen, er steigert vorhanden Bluthochdruck nicht.
Enthalten sind Antioxidantien, ätherische Öle, Rosmarinsäure, Glycolsäure, Saponine,  Flavoide,  Bitterstoffe, Harz und Vitamin C.

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Der Tee wirkt harntreibend und reinigt dadurch von schädlichen Giftstoffen.
Er wirkt äußerlich und innerlich angewendet gegen Rheuma und Gicht.
Obwohl Rosmarintee kein Koffein enthält, hat er eine stimulierende Wirkung, verbessert den Blutfluss im Gehirn und erhöht damit die geistige Leistungsfähigkeit.
Trotzdem ist er beruhigend, lindert Streß- und Angstgefühle, löst Muskelverspannungen und hilft bei Verdaungsstörrungen.
Rosmarintee verhindert Übergewicht, mich wundert, das er es damit noch nicht zum Verkaufsschlager gebracht hat.
Lebererkrankungen, Asthma, Gastritis, leichte Erkältungserscheinungen und Kopfschmerzen kann der Tee der schönen Pflanze aus der Gattung der Minzegewächse lindern.
Rosmarintee sollte nicht kurz vor dem Schlafengehen getrunken werden und hat eine Ziehzeit von 10 Minuten.
Mir ist eine Mischung im Verhältnis 2 Teile Rosmarintee, 1 Teil Earl Grey ein köstlicher, anregender, gesunder Start in den Tag.
Natürlich kann man auch reinen Rosmarintee zubereiten.

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Und weil man zum Tee auch Wasser braucht, fällt mir im Zusammenhang mit Rosmarin noch ein ganz besonderes Wässerchen ein.
Die ätherischen Öle des Rosmarin waren Grundlage für das erste, namentlich bekannte Parfum – das Ungarische Wasser der Isabella von Ungarn, einer gebürtigen Polin  – die es mit 72 Jahren von einem Mönch als Geschenk bekam und nach dessen Gebrauch noch viele Männerherzen entflammt haben soll.
Dazu fällt mir ein Duft ein.
Doch das ist eine neue Geschichte.

40 Antworten zu “Zauberhaftes oder Rosmarintee

  1. 72 Jahre und Männerherzen entflammt. Ein echtes Qualitätsprodukt dieses erste Parfum.
    Doch ich denke bei Rosmarin mehr an Ratatouille, eines der Gerichte, die ich selbst zustande bringe und gar nicht schlecht.

    Doch bevor ich gleich losziehe, alles zu besorgen, was nötig ist, grüße ich Dich und wünsche Dir und dem verehrten Gärtnergatten einen angenehmen Tag.

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  2. Rosmarin ist für mich auch ein ganz besonderes Kraut, auch wenn es mir meist nicht gelingt, ihn zu überwintern. Tee habe ich damit noch nicht zubereitet, werde das aber sofort nachholen. Sehr gerne mag ich ihn auf Focaccia mit Birnen zusammen. Lg Marlies

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  3. der tut echt gut, es soll ein guter Tag für dich werden, Klaus

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  4. Das ist ja genial, dass dein Rosmarin blüht, dein Glück kann ich gut verstehen.
    Was du über den Tee geschrieben hast, ist höchst interessant.
    Aber bei uns geht Pfefferminztee mit Fenchel, Ingwer und Nelken.
    Das tut meinem Mann gut, zum Frühstück.
    Wurde uns auch vom Ernährungsfachmann empfohlen.
    Ganz liebe Grüße Bärbel

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  5. Oja….das wärs doch, endlich ein natürliches Mittel gegen Übergewicht. Die Teemischung hört sich schon mal lecker an, ich bin großer Earl Grey Fan.
    Grüßle

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  6. Jö, mein Rosmarin sieht so ähnlich aus, nur hat er keine Blüten, weil er draußen bleiben muss.
    Aber wie macht man denn so einen Tee: einfach Wasser über die „Nadeln“ gießen oder muss man die vorher trocknen ?
    Liebe Arabella, ich möchte gerne eine Teeproduktionsfernlehre bei dir antreten, falls da noch eine Lehrstelle frei ist 🙂

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    • Liebes Sternchen, du bist immer willkommen.
      Ein Lehrmeister bin ich jedoch nicht;-) .
      Rosmarintee kannst du aus frischen oder getrockneten Nadeln bereiten.
      1 gehäufter Teelöffel auf 1/4 Liter Wasser in etwa.
      Getrocknet lässt der Tee sich gut mit anderen Sorten mischen, für mich passt er perfekt zu Earl Grey.
      Aus frischen Nadeln ist er besonders aromatisch und schmeckt auch solo.
      Frischer Rosmarin und frischer Salbei gemischt, ist heiß oder kalt getrunken eine wohlschmeckende Erfrischung im Sommer, die auch noch gegen schwitzen hilft.
      Herzeliges

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    • Ach, ein Rosmarin muss ein paar Jährchen auf dem Buckel haben bevor er blüht.;-)

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  7. Vielen lieben Dank für die Infos, ich werde fleißig üben. Salbei habe ich übrigens auch. Im Freien, aber der überlebt immer und blüht auch sehr schön

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  8. Blüht der nicht ziemlich früh. Pass auf das er keinen Frost abbekommt. Dir noch einen schönen Abend. L.G.

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  9. Wow, er blüht 😀 Das finde ich ja ganz besonders toll. Den Gefallen hat mir meiner bisher noch nicht getan.
    Dem Earl Grey Rosmarin hinzugeben – muss ich unbedingt probieren.
    Liebe Grüße von der Silberdistel

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  10. wow…….ein Traum von einem Rosmarin 😄!

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  11. Hey, das wusste ich gar nicht und habe bisher immer nur meinen Salbeibusch bei Halsschmerzen und Husten geplündert. Da gehe ich doch gleich mal ein bisschen Rosmarin abschneiden. Early Grey habe ich sowieso immer im Haus. 🙂 Danke für die Aufklärung.

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  12. Der ist ja ein Traum liebe Arabella und blühen habe ich ihn echt auch noch nicht gesehen.

    Dein Tipp mit dem Earl Grey zusammen, kannte ich auch nicht, aber wird probiert *mitKopfnicke

    Ich habe ihn mir immer mit einem grünen Teebeutel und einem frischen Zweig Rosmarin zubereitet, auch gut.

    Sonnige Grüsse ins Sächsische
    Uschi ❤

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  13. ich bin auch Rosmarin-Fan, hatte einen uralten ca. 1.50 Hoch. Der kalte Februar 2012 putzte ihn weg, der neue dreijährige gedeiht prächtig, steht das ganze Jahr im Garten. Salut, Tschau

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  14. Die Blüten sehen toll aus! Ein schöner kleiner Farbtupfer….. Und sie sind lecker! 😉

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